「南京特产」桂圆和龙眼的区别,桂圆和龙眼的各自功效

龙眼是一种营养价值极高的水果,而龙眼去皮去核晒干之后,就变成了桂圆,这让很多人都不知道桂圆和龙眼的区别在哪来,认为这种同水果不同名字的所蕴含的营养价值是一样的,但它们的确有很大区别,以下就是我们对龙眼、桂圆之间区别的介绍。

大家应该都吃过龙眼这种食物,它在水果中是拥有营养价值较多的一种,而晒干的龙眼又叫做桂圆,是一种在药用方面价值较大的食品,但很多人都不清楚龙眼、桂圆之间的差别,认为它们并没有什么不同,所含价值都是相同的,以下就是龙眼和桂圆的三种差别。

大家知道龙眼和桂圆是同一种水果,但它们所蕴含的营养价值是有很大的不同,那么桂圆和龙眼的区别有哪些呢?首先说龙眼,它是我们可以在水果摊上就能买到的水果,是可以去皮直接食用的,龙眼肉和荔枝有点相似,都十分的晶莹剔透、鲜嫩多汁,而桂圆却是一点水分都没有。

桂圆是用新鲜的龙眼,经过去皮、去核、晒干等过程制造而成,它没有龙眼的鲜嫩多汁,且不适合直接食用,一般它都用来熬制汤水,这样可以预防多种疾病,也是一种极好的保健品,并且桂圆只在干货市场和中药店出售,并且桂圆的药用价值远远高于龙眼。

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